சமையல் அருமை

இன்று அம்மாவைக் கூட்டிக் கொண்டு மகன் கண் டாக்டரிடம் சென்று விட்டான். மருமகள் பேரன் பேத்தியுடன் கோவை சென்று விட்டார்கள். நான் வீட்டில் தனியாக இருக்கிறேன்.

சற்று முன்பு ராதை ஸ்ரீராம் பதிவு பின் மற்றவர்களுடைய பதிவுகளை பார்த்தேன். அவர்கள் சமையல் செய்ததை போட்டிருந்தார்கள். நான் என்ன சளைத்தவனா?? என்று நினைத்து நானும் சமைத்திருக்கிறேன். இன்று அவர்கள் தலைவிதியோ என்னுடைய அதிர்ஷ்டமுமோ துரதிர்ஷ்டமோசமைக்க வேண்டிய சூழ்நிலை வந்த காரணத்தினால் இன்று நான் சமைத்திருக்கிறேன். அதை பதிவிட்டிருக்கிறேன்.

அவர்கள் இன்னும் டாக்டரிடமிருந்து வரவில்லை. சாப்பிட்ட பிறகு திட்டுவார்களோ புகழ்வார்களோ தெரியாது. நானும் சமையல் செய்து விட்டேன் என்ற பதிவை போடுகிறேன்.

சாதம் முள்ளங்கி பொரியல் தக்காளி ரசம் மற்றும் பருப்பு பொடி அப்பளம் மாவடு ஊறுகாய் . போதுமா.

அவர்கள் சாப்பிட்ட பிறகு என்ன கூறுகிறார்கள் என்பதை மீண்டும் ஒரு தனிப் பதிவாக போடுகிறேன் .நன்றி வணக்கம்.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

மாசாணி அம்மன் வரலாறு

தெரிந்த கதை தெரியாத வரலாறு. இன்று நாம் காண இருப்பது பொள்ளாச்சிக்கு அருகில் உள்ள ஆனைமலைக்கு பக்கத்தில் உள்ள மாசாணி அம்மன் கோவில் வரலாறு உலகப் பிரசித்தி பெற்ற மாசாணி அம்மன் கோயில் வரலாறு என் சொந்த பந்தம் எல்லாரும் ஏண்டா நீ பொள்ளாச்சக்காரன். பொள்ளாச்சியில் இருக்க  ஊர் உலகத்தையெல்லாம் எழுதற பொள்ளாச்சியில் உலகப் பிரசித்தி பெற்ற மாசாணி அம்மன் கோவில் இருக்கு. அந்த வரலாறு எழுதக்கூடாதா என்று கேட்டார்கள். அதனால முதற்கண் பொள்ளாச்சி மாசாணியம்மன் கோவில் வரலாறு எழுதலாம்னு முடிவு செய்து நான் எழுத ஆரம்பிச்சிருக்கேன். ஸ்தல வரலாறு சாதாரணமாக எல்லா அம்மன் ஆலயங்களிலும் அம்மன் அமர்ந்த கோலத்திலோ இருந்த கோலத்திலோ  நிமிர்ந்து நின்ற கோலத்திலோ பார்த்து இருப்பீர்கள் .ஆனால் மாசாணியம்மன் மட்டும் 17 அடி நீளத்தில் படுத்து கிடப்பார். இந்த அம்மனுக்கு மயான அம்மன் என்றும் ஒரு பெயர் உண்டு. 17 அடி நீளத்தில் நெற்றியில் பெரிய பொட்டுடன் ஒற்றை ரூபாய் காயின் உடன் படுத்து கிடக்கும் அழகே தனி. இனி வரலாற்றைக் காண்போம். ராமாயண காலத்தில் கௌசிக மன்னர் ஆக இருந்து ரிஷியாக மாறிய விசுவாமித்திரர் தவம் செய்து பல வரங்களைப் பெற்றவர்.  த
Read more

கம்பன் வீட்டு கட்டுத்தறியும் கவிபாடும்

Image
தெரிந்த கதை தெரியாத வரலாறு இன்று நாம் காண இருப்பது ஒரு தமிழ்ப் பழமொழி. அது என்னவென்றால் கம்பன் வீட்டு கட்டுத்தறியும் கவிபாடும் என்பார்கள். அது என்ன கம்பன் வீட்டு கட்டுத்தறி என்பதை சற்று விரிவாக விளக்கமாக பார்ப்போமா. ஒருமுறை புலமையில் மிகவும் தேர்ந்த அம்பல சோமாசி என்ற புலவர் கம்பரைக் காண வந்தார். அவருக்கு தான் அனைத்தும் கற்றோம் என்ற செருக்கு மிகுந்துள்ளது. கம்பரின்  வீட்டிற்கு வந்த பொழுது அவர் வீட்டிற்கு முன்னால் சாணி தட்டும் ஒரு பெண்மணியிடம் கம்பர் எங்கே என்று கேட்டார். அதற்கு அந்தப் பெண்மணி கம்பரை காண்பதற்கு நிறைய பேர் வந்திருக்கிறார்கள் கூட்டம் மிகுந்து உள்ளது ஆதலால் சற்று காத்திருங்கள் காணலாம் என்று கூறியுள்ளார். அவருக்கு உடனே கோபம் வந்தது. ஒரு சாணி தட்டும் ஒரு பெண்மணி கேட்டால் உண்டு இல்லை என்று ஒற்றை வார்த்தையில் பதில் அளிக்க வேண்டும் இது என்ன இவ்வளவு பேசுகிறாயே நீ என்ன கம்பரிடம் தமிழ் படித்திருக்கிறாயா என்ன என்று கேட்டார்.மேலும் மிகவும் வாயாடியாக இருக்கிறாயே என்றும் கூறினார் உடனே அதற்கு அந்தப் பெண்மணி ஐயா எனக்கு அதற்கெல்லாம் ஏது நேரம் எனக்கு அன்றாட பணிகள் பொழுது சரியா
Read more

யாயும் ஞாயும் யாராகியரோ

யாயும் ஞாயும். காதலர் தின சிறப்பு பகிர்வு யாயும் ஞாயும் யாயும் ஞாயும் யாரா கியரோ, எந்தையும் நுந்தையும் எம்முறைக் கேளிர், யானும் நீயும் எவ்வழி யறிதும், செம்புலப் பெயனீர் போல, அன்புடை நெஞ்சம் தாங்கலந் தனவே. -செம்புலப் பெயனீரார் (குறுந்தொகை - 40) பொருள் விளக்கம்: யாய்=தாய் ஞாய்=தாய் எந்தையும் நுந்தையும்= என் தந்தையும் உன் தந்தையும் செம்புலம்=செம்மண் நிலம் பெயல்நீர்=மழை "உன் தாயும் என் தாயும் ஒருவரை ஒருவர் அறியாதவர்கள். என் தந்தையும் உன் தந்தையும் எவ்வகையிலும் உறவினர்கள் இல்லை. நீயும் நானும் கூட இதற்கு முன்பாய் அறிமுகமானவர்கள் இல்லை. ஆயினும் நாம் ஒருவரை ஒருவர் கண்ட கணத்தில் பாலை நிலத்தில் பெய்த மழை போல நம்மிருவர் நெஞ்சங்கள் தாமாகக் கலந்துவிட்டNA
Read more